冷麦ダイエット・カロリーが高いのに痩せる理由は？

冷麦ダイエット・・・カロリーが高いのに何故に夏場のダイエット食として人気があるのか？本当に痩せる効果があるのか？理由をまとめました。

そうめん・冷麦・にゅうめん・・ダイエット食としてもレシピがありますが、暑い季節、のどごしのよい冷麦はついつい食べ過ぎてしまいますね。

意外と冷麦はカロリーが高いんです。

ご飯一杯が250カロリーに対して、冷麦は一束350カロリー前後。しかも満足感を得るには一束では足りません。

そして乾麺である冷麦は塩分も結構多い。カロリーの前に、まず抜ける塩分は抜きます。

塩分を抜くには

・たっぷりめのお湯で茹でると抜けやすくなる
・水で冷やす時ももんで洗うと表面の塩分がとれる
ということに気をつけて下さい。

塩分は解決するとして、カロリーが高めの冷麦はダイエットになるのか？詳しく見ていきましょう！

冷麦レシピで痩せれる？

レシピを探す時あなたは何を参考にしますか？クックパッドが有名ですね。冷麦のレシピが豊富にあります。

冷麦がダイエット食として紹介されるのは、アレンジのしやすさとレシピの多さが理由です。

さきほど冷麦単体ではカロリーが多い、炭水化物摂るならごはんの方がいいと言いました。でもごはん単体で食べることはありません。暑い夏などはごはん以外が食べたい時があります。

冷麦はそんな時便利。でも、単体では逆に太るリスクもあります。それを補うのがアレンジレシピです。

夏場は暑さの影響で食事も栄養バランスが崩れがち。その不足しがちな様々な栄養素を摂るのに、野菜もお肉も摂りやすいのが冷麦レシピということです。

ダイエットは何もカロリーを少なくすればいいわけではありません。

ダイエットに必要な栄養素を補うために冷麦のアレンジレシピを用いる。冷麦自体は少な目にして野菜、肉を多めに調理する。これならダイエットにも効果はあるでしょう。

今までのことをまとめると

・冷麦単体はカロリー塩分あるので痩せれるか疑問
・夏場に不足がちな栄養素を冷麦アレンジレシピだと摂りやすい

以上から、夏場のダイエットの食事管理の一環として冷麦を活用するのはアリ。と私は思います。

レシピについてはクックパッドを見ればOKですが、私個人がダイエット中、食べていた冷麦レシピも紹介しますね。

冬の冷麦活用

・少量の冷麦
・好きなスープ・・・・
・大量の野菜と少量のお肉
以上ですｗ

忙しい毎日のなかバランスよく食事をとるもの大変です。最初の内は凝ったレシピになるのですがすぐ面倒になります。

同じ冷麦でも、つけて食べるのとスープで食べるのとは量が違いますよね？鍋のような汁物にするとアレンジが簡単で、お腹が膨れます。野菜も摂りやすいです。

ダイエットはすぐ痩せるわけではないので、とにかく簡単にするのがミソです。

夏の冷麦活用

暑い時期、温かい汁じゃとても食べれません。

冷たいスープの代表というとじゃがいも、かぼちゃなど冷麦と合いそうもない種類ばかり、そんな時はサラダに使うドレッシングなどは如何でしょうか？

特にノンオイルドレッシングがおすすめです。

サラダと一緒に冷麦も合わせる。ラーメンサラダ、サラダうどんもあるぐらいなので、サラダ冷麦などにアレンジしてみましょう♪

王道な知識ですが念の為、

スープ、野菜から食べます。炭水化物や肉類は後からです。スープ、野菜で空腹を満たしつつ落ち着かせてゆっくりご飯や肉を摂る。

食べる順番に気をつけることが重要です。

理由は

・血糖値の上昇を抑えて太りにくい身体をつくる
・炭水化物の摂りすぎを抑える。

野菜は咀嚼回数も増えます。

太っている人に共通しているのは、すぐに麺類や肉類にかぶりつくこととよく噛まないということです。

同じ量を食べるなら食べる順番に気をつけましょう。食べる順番を守って数ヶ月続ければ、食事量を減らさなくても結構痩せていきます＾＾

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